Letterine d’amore per l’aperitivo di San Valentino

Manca ormai un mese a San Valentino si avvicina! Io adoro approfittare di questa ricorrenza per avere qualche piccola attenzione in più che nella quotidianità rischiamo di dare per scontato. Perciò perchè non organizzare una piccola merenda o un aperitivo romantico per la tua dolce metà? 

Ecco una ricetta semplice e veloce per realizzare delle pizzette o dei dolcetti a forma di lettera d’amore per San Valentino.

Occorrente:

  • Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • Marmellata (per la versione dolce)
  • Salsa di pomodoro/capperi (per la versione salata)
Procedimento:

Tagliamo la pasta sfoglia in piccoli quadrati.

Posizioniamo un cucchiaino raso di marmellata (o di salsa di pomodoro) al centro dei quadrati.

Richiudiamo ogni quadrato per formare la sagoma di una busta da lettera (guarda il video tutorial per avere chiaro il procedimento).

Aggiungiamo un cuoricino di pasta sfoglia (opzionale).

Cuociamo in forno a 180 gradi per 10 minuti.

Ed ecco che in pochi semplici passaggi abbiamo realizzato una merenda sfiziosa e romantica per San Valentino. Puoi seguire lo stesso procedimento anche utilizzando della pasta frolla, adeguando i tempi di cottura, per realizzare dei biscotti a tema super romantici.

Spero che questa idea ti sia piaciuta!

Se la realizzerai mandami una foto o taggami sui social, sono curiosa di vedere il risultato finale. A presto!